4月18日，全国民族餐饮行业产教融合共同体成立会议暨第一届一次全体会议在南宁隆重举行。本次会议由广西经贸职业技术学院承办，来自全国餐饮企业、职业院校、行业协会的百余位代表齐聚一堂，共商民族餐饮行业高质量发展大计，我校教师侯旋参加会议。

会议现场，广西经贸职业技术学院文化旅游学院院长宫斐致开幕词。他指出，民族餐饮是中华文化的重要载体，其创新发展离不开产业链、教育链、人才链的深度融合。全国民族餐饮行业产教融合共同体的成立，将有效汇聚“政行企校”多方资源，搭建产教对接、技术研发、人才培养一体化的综合性平台，为民族餐饮行业注入全新发展动能。随后，与会嘉宾共同为共同体揭牌，审议通过了共同体章程及建设方案，并为第一次理事会成员单位授牌。

在专题分享环节，王屹教授围绕“职业教育产教融合国际发展”展开深入讲解。他首先剖析了职业教育产教融合国际发展的时代背景，指出经济全球化浪潮席卷、“一带一路”倡议深入推进以及国际产能合作不断加强，都为职业教育产教融合国际化创造了条件。随后，王屹教授阐述了职业教育研究智库赋能产教融合国际发展的价值与意义，并从逻辑机理层面进行解读，同时也深刻分析了当前职业教育研究智库赋能产教融合国际化发展面临的实践困境。最后，王屹教授结合实际案例，提出从优化资源配置、加强国际合作交流、创新人才培养模式等创新路径，推动职业教育产教融合国际化发展迈向新台阶。

此次全国民族餐饮行业产教融合共同体的成立，标志着民族餐饮行业在产教融合发展道路上迈出了坚实一步。未来，共同体将凝聚各方力量，为民族餐饮行业培养更多高素质应用型人才，助力民族餐饮文化传承与创新，推动民族餐饮行业实现高质量发展。我校也将以此次会议为契机，积极探索与共同体成员单位的合作，深化产教融合，为民族餐饮行业发展贡献更多力量。

大会现场

我校为理事单位