旅游商贸专业部成立于2020年，目前有中餐烹饪、旅游服务与管理、金融事务、幼儿保育4个专业，现有在校生约900人。专业部拥有一支师德高尚、教学经验丰富、专业技能水平较高、专兼职相结合的专业教学团队。现有教师29人，其中硕士2人，本科学历26人；高级讲师3人，双师型教师10人，拥有中级及以上职业资格证书19人。

专业部拥有中餐烹饪实训基地、畜产品加工实训基地、动车模拟仓实训基地、前厅实训室、幼儿园模拟实训室、形体室、钢琴实训室、金融实训室等13个功能齐全的各专业实训室，总面积约1700平方米，拥有各类先进的教学、科研仪器设备约350套，总价值约300万元。在实训基地中能开展各专业技能课程，如中式烹调技术、西式面点制作、形体礼仪、会计电算化、幼儿歌曲弹唱等。学生技术技能水平、综合素质过硬，近年来多次在全区及柳州市学生技能大赛中获奖。

专业部多年来坚持工学结合、产教融合，与上海餐饮协会、上海馋厨餐饮管理有限公司、广西绿岛阳光餐饮投资管理有限公司、佛山市美鹭酒店管理有限公司、希尔顿酒店管理集团（中国）欢朋有限公司、深圳面点王、武汉智合力拓教育咨询有限公司、贺州西溪温泉度假邨、东莞市长安国际酒店有限公司等企业建立了紧密合作，联合培养学生，为学生的职业发展提供了可靠保证，为区内外旅游、烹饪、幼保、金融类行业输送技能型、实用型人才，深受用人单位好评。