近日,我校在百色市右江区阳圩村开展2024年全区水库移民培训第十一期(右江区阳圩村)中式面点师创业就业技能培训班,学员49人参加此次培训。
此次培训为期15天,邀请了专业中式面点师傅进行授课,课程内容丰富多样,包括马蹄糕、包子、马拉糕等多种面点的制作技巧和工艺。课程分为理论教学和实践操作两部分,通过系统的教学,从基础知识到实际操作,从原材料的选择配比到面点产品的制作技能,全方面地提升学员的面点技能。水库移民学员们在老师的耐心指导下,逐渐掌握了各种中式面点的制作技巧,发现自己的兴趣,发掘自己的潜力,找到就业创业的灵感。
培训结束后学员们将要进行初级中式面点师考试,考试合格者将颁发行业内通用的初级中式面点师职业资格证。通过此次培训活动,切实提高了阳圩村水库移民学员的就业技能,拓宽了学员的就业渠道,并树立了他们创业就业的信心。
考试考证
现场授课