为了丰富校园文化生活,增强广大师生铸牢中华民族共同体意识,展现师生的青春风采,2024年4月9日,中餐烹饪、中西面点专业的师生代表在我校招就办副主任韦必辉带领下一行8人参加桂平市紫荆民族初中开展2024年“潮起三月三 奋进新征程”主题系列活动——美食展示,展示学生专业技能。
活动中,我校师生现场制作五色糯米饭、柳州特色小吃螺蛳粉、美味精致的小蛋糕、香甜诱人的水果拼盘等美食,吸引紫荆民族初中学生的驻足。中餐烹饪专业的学生在舞台现场展示雕刻作品,并解说其中的寓意,学生们直呼精彩,原来职校的学生如此有才,他们眼神更是充满向往。一碗螺蛳粉,吃尽柳州鲜,一碗螺蛳粉里不知煮进了多少浓浓的柳州烟火气。柳州特色小吃螺蛳粉的摊位上,人头攒动,大家整齐排队就想品尝一口来自柳州的特色,品尝过后纷纷表达十分渴望到柳州求学。品尝美食后,我校师生代表与桂平市紫荆民族初中学生一起参与民族游园活动,感受民族文化的独特魅力。
本次活动,传承了优秀民族文化,增强了师生的民族自豪感,我校学生实践操作能力也得到了检验,做到真正将课堂所学运用到实际、学以致用。同时展现了职业教育的魅力,弘扬了“劳动光荣、技能宝贵、创造伟大”的时代风尚,以多种形式、多个角度展示了我校的教育教学成果、教师队伍建设和学生精神风貌。
民族游园活动
美食展示现场
螺蛳粉摊位人头攒动
柳州特色小吃——螺丝鸭脚煲
两校师生合影