11月4日，我校组织了2021级中餐烹饪专业146名学生参加2023年1+X粤点制作职业技能等级（初级）证书考试。

我校对本次考试工作非常重视，考试过程严格遵守工作流程，服务保障到位，考试系统稳定运行，考场秩序良好。本次考试分为理论考试和实操考试两部分，考试内容为1+x粤点制作的基础理论知识和葱油花卷、老婆饼、炸春卷3个作品的制作。考试过程中，考生操作认真、有条不紊；考评员考评公平公正、科学规范。

本次考试工作顺利开展，考评工作得到考评机构的高度认可。本次考试的成功举行体现出我校中餐烹饪专业课程岗课赛证融通取得良好成效。

校长蒋漓生到理论考场巡考

1+X粤点制作考官宣读考场须知

考评员对作品进行评分