近日，应柳州市柳江区农业农村局邀请，我校高级讲师、执业兽医吴师老师到该局开展生猪屠宰检疫技术培训，柳江区农业综合行政执法大队动物卫生监督人员、驻生猪定点屠宰场官方兽医、协检人员30余人参加培训。

培训分为理论教学和技术实操两个模块。理论教学会上，吴老师对生猪屠宰检疫对象的宰前和宰后检疫、非洲猪瘟的病理特征、屠宰环节非洲猪瘟防控措施的相关知识进行了详细讲授。随后所有参训人员转到定点屠宰场开展屠宰检疫现场操作培训，吴老师现场为大家介绍了生猪屠宰检疫各项目操作细节和注意事项等相关知识，有较强的针对性和实用性。

本次培训，对规范城区动物产品检疫程序，提高检疫人员工作水平，有效应对非洲猪瘟等动物重大疫病挑战，培养锻造基层高素质专业化的动物检疫队伍具有重要意义。通过培训，巩固了参训人员生猪屠宰检疫理论知识，提升了他们的实际操作水平，增强了检疫人员的责任感和使命感，保障人民群众吃上“放心肉”。

培训现场

吴师老师指导参训人员进行猪旋毛虫检验