肖瑜，中共党员，1986年7月毕业于广西柳州畜牧兽医学校牧8班，后留校任教。现任学校党委委员、纪委书记、工会主席，行政副处级。
     自工作以来，在教学方面，先在畜牧各伦实验室任实验员，后在畜牧学科任“动物营养”、“畜产品加工”等教师。在管理方面，先后在学生科、党办、校办、纪委任干事或副职工作，2001年3月至2004年5月任党办主任，2003年12月起任学校工会主席，2006年1月起任纪委书记。在继续学习方面，先后取得市、自治区和国家级各种合格证书9项，其中主要包括国家教师资格证、国家职业资格证（三级∕高级技能）、全国职成教育管理干部高级研修班结业证书等。
    在1998～2009年即取得校、市、厅和自治区包括党务、教育、教学和工会等各种奖励16项，例如：荣获学校“先进教育工作者”、柳州市畜牧水产局党委“优秀党务工作者”、区农业厅“全区农业中专优秀教师”和自治区教育工会“全区优秀教育工会工作者”等称号。